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2019-05-17
各基层团委（团总支）、学生会：
为倡导健康的生活方式和饮食习惯，弘扬中华传统文化，在全校范围内引领健康的饮食文化氛围。经研究，决定举办山西大学第十三届校园饮食文化节，具体事宜通知如下：
一、 活动主题
享一流山大美食，创一流校园文化
二、活动时间
5月16日-6月1日
三、活动内容
（一）线上活动
“舌尖上的山大”
活动时间：5月20日
活动内容：第十三届校园饮食文化节“舌尖上的山大”视频将在校学生会微博、微信、学生公寓电视及餐厅电视等平台上进行宣传推送。
（二）线下活动
1.美食记录征文比赛
（1）活动时间：2019年5月16日—24日
（2）征文要求：以家乡或身边美食为主题，介绍围绕美食的传说、起源等；字数不少于2000字；各院系至少一篇文稿，于5月23日将文稿发送至山西大学学生会生活部邮箱（www.sxushb@163.com）。
2.山西大学第十三届“厨神”争霸赛
（1）活动时间及地点
坞城校区： 2019年5月24日 令德餐厅
大东关校区：2019年5月25日 明德餐厅
（2）报名时间及要求：5月17日19:00点前将报名表（附件1）纸质版报送至校学生会办公室，电子版发送至邮箱（www.sxushb@163.com）；各院系限报一组6人（冷拼、热炒各三人）。
3.“谁是大胃王”比拼
（1）活动时间及地点
坞城校区： 2019年5月24日 令德餐厅
大东关校区：2019年5月25日 明德餐厅
（2）报名时间及要求：5月18日19:00点前将报名表（附件3）纸质版报送至校学生会办公室，电子版发送至邮箱（www.sxushb@163.com）；每院系限报一组2人。
4.魔幻风情—蛋糕DIY
（1）活动时间及地点
坞城校区： 2019年5月24日 令德餐厅魔幻蛋糕坊前
大东关校区：2019年6月1日 明德餐厅魔幻蛋糕坊前
（2）报名时间及要求：5月18日19:00点前将报名表（附件4）纸质版报送至校学生会办公室，电子版发送至邮箱（www.sxushb@163.com）；每院系限报一组最多6人。
5.“缤纷调制师”趣味饮品
（1）活动时间及地点
坞城校区： 2019年6月1日 令德餐厅
大东关校区：2019年6月1日 明德餐厅
（2）报名时间及要求：5月18日19:00点前将报名表（附件2）纸质版报送至校学生会办公室，电子版发送至邮箱（www.sxushb@163.com）；每院系限报一组（2—4人）。
6.“厨神宝典”培训班
（1）活动内容：为让同学们了解烹饪常识，掌握烹饪技巧，后勤部饮食服务中心特举办“厨神宝典”培训班。
（2）报名时间及要求：5月18日19:00点前将报名表（附件5）纸质版报送至校学生会办公室，电子版发送至邮箱（www.sxushb@163.com）；每院系限报一人。
7.营养均衡讲座
在坞城校区文瀛五层报告厅举行营养均衡讲座的活动，届时有专家为我们讲述有关营养与健康的专业知识。
四、联系人
校团委：刘乃天老师 7010244
饮食服务中心：秦丽娟 18634513696
校学生会：陈兆源（坞城校区） 18234239229
王 鑫（大东关校区） 13643451413
附件：
1.山西大学第十三届“厨神”争霸赛热炒冷拼食材范围、评分细则及报名表
2.“缤纷调制师”趣味饮品报名表
3.“谁是大胃王”比拼报名表
4.魔幻风情——蛋糕DIY报名表
5.山西大学第二届“厨神宝典”培训班报名表
校团委 后勤管理处
校学生会
2019年5月16日
